Eierpreise steigen aufgrund von Vogelgrippe-Ausbruch Die Preise für Eier sind…
Eierpreise steigen aufgrund von Vogelgrippe-Ausbruch
Die Preise für Eier sind auf einem Allzeithoch und werden voraussichtlich noch teurer werden, so eine Schätzung des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA). Der Grund für den Anstieg der Eierpreise ist ein weit verbreiteter Ausbruch der Vogelgrippe, der zu einer Massentötung von Legehennen führte. Durch den Rückgang der Hühnerpopulation gibt es weniger Eier, was zu einer Knappheit und erhöhten Kosten führt.
Die USDA-Prognose zeigt, dass die Preise für den Rest des Jahres den bereits vor einem Monat um 20 Prozent gestiegenen Eierpreis verdoppeln werden. Der Durchschnittspreis für ein Dutzend Eier liegt bereits bei 4,95 US-Dollar, mehr als das Doppelte des Vorjahrespreises von 2,52 US-Dollar.
Einige Unternehmen haben Maßnahmen ergriffen, um die Auswirkungen der steigenden Eierpreise abzumildern. So erheben beispielsweise Waffle House und Denny’s einen Aufschlag von 50 Cent pro Ei auf ihre Speisekarten.
Im Gegensatz dazu ist der Preis für Hühnerfleisch aufgrund der Vogelgrippe kaum gestiegen, da die Hühner, die wir essen, nicht so stark von der Krankheit betroffen sind wie die Legehennen.
US-Präsident Donald Trump hat angekündigt, dass seine Landwirtschaftsministerin Brooke Rollins Maßnahmen ergreifen wird, um die Eierpreise zu senken. Trump betonte, dass er alle Probleme geerbt habe, außer der Entlassung von USDA-Mitarbeitern, die aktiv gegen die Vogelgrippe kämpften. Letzte Woche gab das USDA bekannt, dass es versehentlich “mehrere” Mitarbeiter entlassen hatte, die an der Bekämpfung der Vogelgrippe beteiligt waren. Diese Entlassungen sind Teil von Trumps und Elon Musks Ziel, die Bundesregierung abzubauen.
Die steigenden Eierpreise und die Entlassungen haben zu Kritik an Trumps Regierung geführt. Republikanischer Abgeordneter Don Bacon forderte mehr Vorsicht bei der Entscheidungsfindung.
Die Vogelgrippe hat auch Auswirkungen auf die Eierpreise in anderen Ländern, wie zum Beispiel in Deutschland, wo die Preise ebenfalls gestiegen sind.
Quelle: The Independent
